2025.10月上旬から下旬にかけ、緑夢ファームではサツマイモの収穫を行いました。
この日まで愛情たっぷりに育て、日々の管理作業と向き合ってこられた農家様の努力は計り知れません。
おかげさまで各店舗の焼き芋で使用しているオホーツクシルクをはじめとした様々なサツマイモさんをたくさん収穫することができました。
今年はさらに作付け面積を増やし、大きな機械での収穫選別作業。秋の訪れを感じるこの時期、寒さや天候不良の日にも負けずチーム一丸となり作業を進めました。
雄大な常呂町の、大地と空。
改めて、この地で農業ができる幸せを感じ
多くの方に口福を届けたいと願う、収穫の時間です。
緑夢ファーム焼きいもさんグループの各店舗では、この時期１ヶ月程しか味わえない、今期収穫した「新芋」をお楽しみいただけます。
オホーツク海の潮風が運ぶミネラルがより濃厚で味わい深い逸品となり
それらをより熟成させる作業、管理を日々重ねてゆきます。
緑夢ファームにしかできないもの。
ここでしか味わえない、特別なサツマイモさん。
口福を皆様のもとへ。
