日本各地では、春の暖かい日や、すでに夏らしい気温を迎えられている地域も多くみられる季節になりましたね。
そんな、これからの季節におすすめの『冷やし焼きいも』が、各店舗で好評発売中です。
冷やすことで、でんぷんの一部が「レジスタントスターチ」という成分に変化。このレジスタントスターチは消化酵素では分解されにくく、腸まで届く“難消化性”のでんぷんで、食物繊維に似た働きをすると言われています。
小腸で吸収されにくいためエネルギーになりにくく「太りにくい」食品として注目されています。
食物繊維のような働きにより、食後の血糖値の急激な上昇を抑え、内臓への負担も軽減されるという嬉しい働きも。
さらに、レジスタントスターチは「水溶性」と「不溶性」の両方の食物繊維の働きを併せ持っているため、腸内環境の改善にも期待できます。ビタミンCもさらに安定して美肌への働きも。
ダイエットや美容の強い味方でもある「冷やし焼き芋」で、これからの季節にぜひ、美味しく栄養補給を。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
